向正宗意式咖啡致敬 加盟百年Caffe Pascucci-黑领咖啡店加盟

向正宗意式咖啡致敬 加盟百年Caffe Pascucci

发布时间:2017-02-24 17:31:54 点击:805

一直以来,意式咖啡都是名门正品的典范,不仅味道浓郁香醇,更有集合了传统欧式休闲享乐主义的咖啡文化,深受世界各地的咖啡爱好者的喜爱。在我国,随着经济的崛起,也兴起了喝咖啡的流行趋势。如果能开一间意式咖啡馆,是不错的投资选择!加盟百年意式咖啡品牌Caffe Pascucci,向正宗意式咖啡致敬!

向正宗意式咖啡致敬 加盟百年Caffe Pascucci

众所周知,正宗意式咖啡作为历史悠久的正统表率,相较于法式咖啡的花俏、美式咖啡的速成,往往更能体现一个咖啡爱好者的品味,是给真正的咖啡品鉴者们准备的功夫咖啡。Caffe Pascucci的品牌历史可以追溯到1883年,距今已经有一百多年的历史,完美地继承了意式咖啡的精髓。

正宗意式咖啡,少不了一杯完美的Espresso

Espresso是意大利人发明的,也是评判是否为正宗意式咖啡的依据。根据Caffe Pascucci的咖啡师介绍说,Espresso被咖啡行家们称为"咖啡之魂",是意式咖啡的精髓,如今所衍生的所有的意式咖啡均来源于此。其特征是利用蒸气压力瞬间将咖啡液抽出,做法非常简单,不过味道就特别浓厚,一般会一饮而尽。在国内大受欢迎的摩卡、拿铁、卡布奇诺,其做法都是在Espresso的基础上配以牛奶、巧克力等材料加工而成。Espresso的一大特色是口味相当稳定,其配方一经确认,则数十年不会更改。一如Caffe Pascucci的Espresso经典配方。

正宗意式咖啡是品质的代名词

咖啡品质与咖啡豆密不可分,咖啡豆从种植到烘焙,是Caffe Pascucci最引以为豪的环节。据悉,Caffe Pascucci的咖啡豆主要来自通过欧洲有机认证的Big BIO Haiti(海地大有机工程),是以海地纯天然种植方式收获的天然有机咖啡豆。收获的咖啡豆会运到位于意大利蒙泰切里尼奥内的工厂进行存储、加工、烘焙,这也是Caffe Pascucci全球唯一的咖啡豆生产场地,其湿度和空气成分非常有利于咖啡豆后期口味的延展。不同品种的咖啡豆在这会量身定制其适宜的存储环境,最终达到完美的状态。在烘焙过程中,Caffe Pascucci运用独家专利的"慢烘焙"工艺完成烘焙,最终收获最佳的烘焙效果。

由此,开咖啡馆是专业性很强的任务,如果自己没有经验,开正宗意式咖啡馆犹如天方夜谭。选择地道的百年意式咖啡品牌加盟,品质和口碑都有保证,是向正宗意式咖啡致敬!



咖啡店加盟:黑领咖啡

官方网站:www.hlkf88.com


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